Кукуруза завоевывает позиции

В ближайшей перспективе кукуруза может стать товаром номер два на зерновом рынке. Ее производство увеличится и по объемам превысит сбор ячменя, уверены эксперты.

В этом году урожай кукурузу уже вырос на 7% по сравнению с прошлым годом — до более чем 14 млн т (и сбор ее все еще продолжается), а урожай ячменя прибавил почти 4% — до 18,2 млн тонн.

Владимир Петриченко,

гендиректор аналитической компании «ПроЗерно»:

«Структура производства зерна будет постепенно меняться. Пшеница, конечно, останется главной агрокультурой, а вот ячмень, который сейчас на второй позиции по объемам, уступит место кукурузе. В структуре экспорта они уже поменялись местами: в сезонах 2013-2014 и 2015-2016 ячменя было вывезено меньше, чем кукурузы».

По словам эксперта, в этом сельхозгоду ожидается аналогичная ситуация.

По предварительным прогнозам, общий валовый сбор зерна в этом году составит 118,4 млн тонн. В том числе собран рекордный объем пшеницы — 72,3 млн т (+17% к уровню 2015 года). Основную прибавку урожаю агрокультуры обеспечила озимая пшеница, производство которой увеличилось более чем на 8 млн т по сравнению с прошлым годом, до 50,6 млн тонн. Почти на треть вырос сбор зернобобовых — до 3 млн т, на четверть прибавили объемы ржи — до 2,6 млн т, риса — на 6,5% — до почти 1,2 млн тонн.