Гастрономически успешны

9

Удмуртия вошла в число первых регионов, которые попали в маршрут летней экспедиции «Гастрономической карты России». 

Экспедиция проекта  «Гастрономическая карта России» стартовала   3 августа 2017 года из  Суздаля. Команда экспертов  в  сфере туризма посетит ряд регионов России, в маршрут вошли: Владимирская, Ростовская, Самарская, Тульская и Ярославская области, Республики Татарстан и Удмуртия, Краснодарский и Ставропольский края.

По итогам экспедиций  будут созданы региональные гастрономические карты, которые затем станут основой единой интерактивной «Гастрономической карты России».

Ирина Теслева,

первый заместитель постоянного представителя Главы Удмуртии при Президенте РФ:

«Это признание успешности уже существующих в Удмуртии гастрономических мероприятий, таких как фестиваль финно-угорской кухни Быг-Быг или Пельмень-фест, благодаря которому наш регион попал в книгу рекордов Гиннеса по числу съеденных пельменей. Формат Гастрономической карты нацелен не только на популяризацию российской кухни во всём её национальном многообразии, но и на продвижение продуктов из регионов России на международный рынок».