Галина Аверкиева: «За сезон делают до 30 химобработок яблок»

Галина Анатольевна АВЕРКИЕВА,
начальник управления сельского хозяйства Глазовского района:
– Когда мы были в Белоруссии, нам рассказывали: когда яблоки начинают созревать, их обрабатывают химией, чтобы червячки не ели, после каждого дождя обработку повторяют. Но соседняя Польша (а мы были в Брестской области) закупает их яблоки для детского питания, так как в Белоруссии делают 20 обработок за сезон, а в Польше – 30… После этого убеждаешься ещё раз в том, что яблоки, вишню, огурцы, помидоры надо есть из своего сада.
Я покупаю продукцию тех производителей, которым доверяю, так как на протяжении многих лет знаю своих коллег и вижу, как они делают продукцию (не раз бывала на их предприятиях). С годами приходят другие ценности – начинаешь больше ценить простую крестьянскую пищу.