Фальсифицированное масло и молоко с пенициллином

Роспотребнадзор опубликовал список молочных продуктов, в которых были обнаружены растительные жиры.

Управление Роспотребнадзора по Удмуртии ходе надзорных мероприятий проверило на фальсификацию 124 проб молочных продуктов. Из них в 7 пробах обнаружены растительные жиры.

Вот список фальсифицированных продуктов:

  • масло сливочное бутербродное «Марьино счастье» (ИП Калюка О.И, Завьяловский район);
  • масло сливочное «Крестьянское» несоленое м.д.ж.72,5% (ООО «Дабров и К», Можгинский район);
  • сыр полутвердый с м.д.ж. в сухом веществе 45% «Голландский» (ООО «Фудсити», г. Ижевск);
  • масло сливочное Крестьянское в/с м.д.ж. 72,5% (АО «Алев», г. Ульяновск);
  • масло сливочное «Крестьянское м.д.ж. 72,5% (ООО «Молпромсервис», г. Самара);
  • масло сладко-сливочное несоленое высший сорт м.д.ж.72,5% (ТМ «Родная Любава»);
  • сыр голландский м.д.ж. 45% (ООО «Мечта», республика Мордовия).

Также исследовано 46 проб молока на содержание антибиотиков. В одной пробе пастеризированного питьевого молока 2,5% жирности производства ООО «Играмолоко» обнаружен пенициллин.

Всего за 9 месяцев ведомство исследовало 566 проб молока и молочной продукции. 38 из них не соответствовали требованиям технического регламента. Из 383 проверенных образцов молочной продукции на микробиологию 27 не соответствовали требованиям технического регламента.