Евгений Шкарупа: «Наша главная проблема – корма и кормление»

Евгений Иванович Шкарупа,
заместить министра сельского хозяйства и продовольствия УР:
«Конечно, мы радуемся, что сегодня УР занимает ведущие позиции в рейтингах по валовому производству молока и надоям. Но этих результатов недостаточно для того, чтобы получить 1 млн т молока к 2020 году. И первая проблема на этом пути – кормозаготовка и кормление животных.
Последний пример. В первом полугодии валовое производство молока в республике увеличивалось на 12-13 т в день, а с 16 августа «ушло» в минус. Сегодня до сих пор в 19 хозяйствах республики скот содержится в лагерях. Понятно, что там нет соответствующего кормления, а отсюда и отрицательные результаты. Что же касается кормов, то тут тоже не всё благополучно. Силос на анализ сдали 15 районов, и только 16% его – первого класса, второго – 55,9%, третьего – 19,8%, и даже 7,5% – неклассного. Остальные районы анализ вообще не проводили, так как знают, что у них корм плохой. Хотя грамотный зоотехник должен понимать, корма какого качества у него есть, чтобы грамотно корректировать рацион для получения надоев. 14 районов сдали на проверку сенаж, первого класса нет вообще, второй класс – 48%, третий – 51. Сено первым классом – 54%, вторым – 45%. Это то, с чем мы приходим к зимовке и от чего хотим получить большое молоко».