Елена Собина: «Это год больших испытаний для производства молока»

Елена Николаевна Собина,

директор ООО «Мир» Воткинского района:

– Этот год очень нехарактерный, год больших испытаний для производства молока. У нас сегодня на территории Татарстана запущена первая очередь комплекса на 1850 голов, и мы должны были в апреле приступить ко второй очереди, но, когда финансовый директор принёс отчеты, мы отложили все до августа. Ждём корректировку стоимости сырого молока, после чего будем дальше планировать. Но это не значит, что компания стоит на месте: мы активно занимаемся увеличением качественных показателей, потому что они требуют не больших вложений, а оттачивания технологии. Сегодня «Мир» производит 74 тонны молока и в планах на этот год – сохранить этот уровень производства.

Знаете, на самом деле кризисы – огромная работа не только над собой, но и внутри коллектива. Либо ты выходишь на качественно новый уровень, либо ты погибаешь. Иначе никак. Мы не любим кризисы, но они приводят в тонус.

Источник: DairyNews.ru