Цены ниже – фермы больше

Серьезные финансовые затруднения из-за падения себестоимости молока испытывают 10-15% башкирских производителей сырого молока, об этом заявил заместитель премьер-министра Башкирии Ильшат Фазрахманов, передает «Интерфакс-Поволжье».

По словам премьер-министра, среди мер по улучшению ситуации — переход на индустриальное производство молока. «Мы привлекаем российских и зарубежных операторов. Если раньше фермы содержали по 400 голов КРС в среднем, то сегодня мы хотим начать строить фермы на 2,5 тыс. голов и 2,8 тыс. дойного стада. У нас есть такие проекты», — добавил он.