Цены на молоко будут под наблюдением

Союзмолоко запускает мониторинг закупочных цен на сырое молоко в регионах. Об этом стало известно в ходе X съезда Национального союза производителей молока, проходящего на выставке «АгроФарм» в Москве.

Андрей Даниленко,

предправления Союзмолоко:

«Высокая волатильность рынка в течение года, отсутствие качественной оперативной информации о динамике закупочных цен на сырое молоко — одного из ключевых драйверов развития рынка, ограничивает уровень информированности участников отрасли и не позволяет своевременно принимать эффективные решения».

Данные для непрерывного ценового мониторинга будут предоставляться в обезличенном виде, участниками станут все из молочной цепочки — от производителя до организаций оптовой торговли.