Ближе к цели?

На 4,7% увеличились объемы производства молока сельскохозяйственными товаропроизводителями Удмуртии за январь-апрель в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Произведено скота и птицы на убой в живом вес на 3,6% больше. Такие данные сегодня приводит Удмуртстат.

И если для нашей республики в молочном производстве на ближайшие годы определена планка в 1 млн т, то перед аграрным сообществом России поставлены глобальные задачи уже на год текущий. Согласно Нацдокладу о результатах реализации Государственной программы развития АПК в 2016 году, производство молока в 2017 году вырастет до уровня 31 млн т (101% к уровню 2016 года) при условии сохранения поголовья и повышения продуктивности крупного рогатого скота молочного направления. Удастся ли достигнуть намеченного? В сути вопроса попытался разобраться DairyNews.ru.

По данным Росстата, поголовье коров на 1 апреля текущего года в России сократилось на 1,3% с учетом хозяйств всех категорий, составив 8310,8 тыс. голов. Однако, снижается поголовье в сегментах СХО и ЛПХ, растет в КФХ. У Минсельхоза на 1 мая данные не сильно отличаются от данных Росстата: по оценке ведомства на 1 мая 2017 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составило 19,5 млн голов или 98,5% к уровню соответствующего периода 2016 года, в том числе коров – 8,3млн голов или 98,6%.Кроме того, по оценке Минсельхоза России за 4 месяца 2017 года производство молока в хозяйствах всех категорий увеличилось до 9 млн. тонн, что на 1,3% выше уровня соответствующего периода прошлого года.

Опрошенные The DairyNews представители отрасли производства молока подчеркивают, что многие хозяйства сегодня стремятся улучшить продуктивность скота. Однако в свете низкой инвестиционной привлекательности молочного производства для крупных инвесторов, быстрого увеличения поголовья ждать не приходится. К тому же, сектор ЛПХ будет сокращать поголовье, в том числе из-за перехода отдельных предпринимателей в сегмент КФХ. Поэтому цифры, поставленные в Госпрограмме развития АПК вряд ли можно назвать реальными.

«Я думаю, что все больше хозяйств пытаются применять современные технологии. Люди пытаются учиться. Что касается увеличения поголовья, то у нас в Самарской области действует субсидия на завоз высокопродуктивного скота. Я завёз 306 голов в декабре, мне 11 млн рублей недавно вернули, и я купил ещё 100 голов. По моему мнению, такие субсидии стимулируют сельхозпроизводителей к дальнейшему развитию», — высказал мнение Михаил Фаерман, руководитель хозяйства «Экопродукт».

Представители Минсельхоза не ответили на запрос The DairyNews о программе развития племенного животноводства оперативно. Напомним, что в текущем году в России действует субсидия на повышение продуктивности молочного стада, заменяющая прежнюю «на литр молока». Для регионов со средней молочной продуктивностью коров по сельхозпредприятиям 5 тыс. кг в год и выше ежегодно дополнительно устанавливается повышающий коэффициент, утверждаемый Минсельхозом. При этом отменяется субсидирование коровьего молока высшего и первого сорта и козьего молока и вносится критерий его соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза. На данный вид господдержки в 2017 году предусмотрено 7,96 млрд рублей. Отдельные участники рынка отметили, что на бумаге повысить продуктивность возможно всегда… Особенно когда это необходимо федеральному центру. А в случае с высокими показателями продуктивности, когда возможно незначительное, но отклонение в сторону понижения, иной раз завышение надоев является средством для сохранения господдержки стабильному предприятию.