Азбука корма: холин хлорид

Продолжение. Начало 19.09
Наталья Васильевна Селезнёва, кандидат сельскохозяйственных наук:
— Холин хлорид – не что иное, как витамин группы В. Он должен быть в стабильной для рубца форме. В большом количестве потребляется с грубыми кормами, но расщепляется микробами в рубце. Действует как донор метиловых групп, как предварительная ступень окисления жира против кетоза.
Он используется при образования липопротеинов, которые служат для транспортировки жира из печени, ограничивающим фактором может быть доступность холина.
Достаточное обеспечение холином позволяет сэкономить метионин в обмене веществ.
Эффективная доза чистого холина при потребности: 6 г на голову в день.
Продолжение следует.