Азбука корма: чистая энергия лактации (ЧЭЛ)

Продолжение. Начало 19.09
Наталья Васильевна Селезнёва, кандидат сельскохозяйственных наук:
— Энергетическая оценка корма нужна для того, чтобы максимально точно предсказать, какую продуктивность можно получить от животного, предлагая ему этот кормом. И наоборот, в зависимости от необходимой продуктивности животного возможно рассчитать необходимое количество энергии из кормов.
В чём разница между обменной энергией корма и чистой энергией лактации? Обменная энергия (ОЭ) – это доля общей, физиологически связанной энергии, которая используется в организме животного, если не учитывать энергию, выделяющуюся с калом, мочой и метаном. Это мера содержания энергии и энергетической потребности животных. Измеряется в мегаджоулях (МДж).
Чистая энергия лактации (ЧЭЛ) – мера энергетической оценки молочных коров, используемая для секреции молока, поддержания жизненных процессов (собственный прирост) и на приплод. Она изначально выделяется из обменной энергии кормов. Измеряется в мегаджоулях (МДж).
Продолжение следует.