Азбука корма: БМВК

Продолжение. Начало 19.09
Наталья Васильевна Селезнёва, кандидат сельскохозяйственных наук:
— Белково-минерально-витаминный концентрат представляет собой смесь какого-либо носителя белка и витаминно-минерального премикса. Может содержать от 30% до 48% белка в килограмме сухого вещества. Цена БМВК должна напрямую зависеть от того, какой носитель белка используется в конкретном рецепте. Для свиней большую биологическую ценность составляют соевый шрот, рыбная мука. Они имеют достаточно высокую цену. Тогда как для КРС роль адекватной по цене белковой составляющей могут играть шроты подсолнечные и рапсовые, дрожжи кормовые хорошего качества, горох и люпин. Хуже, если производитель добавляет в смесь кормовую мочевину и не даёт такую информацию. Об этом может сигнализировать невысокий (до 10%) ввод продукта в рацион, рекомендуемый производителем данного БМВК, высокое (от 40% до 45%) содержание протеина в рецепте, заявляемое производителем. В состав БМВК могут входить также защищённые жиры, различные специальные патентованные продукты.
Продолжение следует.