АРТЕМ БЕЛОВ: «СЕЙЧАС МЫ НАХОДИМСЯ «НА ДНЕ», ЗАКУПОЧНАЯ ЦЕНА НА МОЛОКО — ЭТО МИНИМАЛЬНАЯ ЦЕНА В ЭТОМ ГОДУ»

Артём Сергеевич Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко»:

— В России не было  таких темпов роста по производству молока, как в последние пять месяцев: прирост производства в сельхозорганизациях составил семь процентов.
Что происходит с этим молоком, когда спрос снизился? Это всё молоко уходит в запасы — объём сухого обезжиренного молока вырос фактически в 2,5-3 раза. Похожая ситуация у нас и по цельному молоку, сыворотке, сливочному маслу.

У меня есть умеренно оптимистичные оценки относительно того, что сейчас мы находимся «на дне»: закупочная цена на молоко — это минимальная цена в этом году. Думаю, что с августа начнутся небольшие корректировки, и цена постепенно начнёт расти.

Начиная с мая, мы видим некое оживление спроса на молоко, спрос начинает постепенно восстанавливаться.
Второй фактор, который может влиять на цену, связан  с природно-климатическими условиями, с кормами. В Удмуртии объявлен режим чрезвычайной ситуации — и вы в этом отношении неуникальны. А это в свою очередь может привести к постепенному замедлению темпов прироста молока.

Третий фактор  — сейчас прилагается много усилий, чтобы большой объём запасов, который образовался на рынке, вывести в третьи страны.

И наконец, четвёртый фактор, который может повлиять на цену. Традиционно большой объём импорта молочной продукции в России из стран дальнего зарубежья (Океании, Латинской Америки) приходился на третий-четвертый и первый кварталы. В этом году этих поставок не будет либо они снизятся на порядок.
Я очень надеюсь, что все эти четыре фактора будут влиять на восстановление цены.