Андрей Шутов: «Небольшие хозяйства – пережиток советского прошлого»

Андрей Васильевич Шутов,

Управляющий акционер Агрохолдинга «КОМОС ГРУПП»:

— Пожалуй, самое главное – это, наверное, резкий индустриальный скачок, который совершило сельское хозяйство за последние несколько лет, или, выражаясь словами известного всем героя, «железный конь» пришел на смену «крестьянской лошадке».

По оценке экспертов Национального союза производителей молока, сегодня Удмуртская Республика входит в топ-5 по приросту производства молока за последние пять лет, в топ-3 – по производству молока в сельхозорганизациях и в топ-8 – по производству молока в хозяйствах всех категорий. Производители понимают, что наступает эра высокотехнологичных, натуральных и качественных продуктов, и вкладывают огромные суммы в оснащение перерабатывающих предприятий. Наша компания не исключение. Я считаю, что будущее отрасли – за высокотехнологичными молочными мега-фермами, которые могут обеспечить высокий прирост молока-сырья. Сейчас ситуация прямо противоположная: основное производство молока сосредоточено в небольших хозяйствах, которые, в большинстве своем, являются пережитком советского прошлого, поэтому не имеют достаточной материальной базы для расширения производства, для улучшения показателей, и по этой причине постепенно уходят с рынка, уступая место более сильным игрокам. Чтобы оставаться успешными, необходимо постоянно развиваться, внедрять проекты, направленные не только на увеличение производственных объемов, но и на повышение безопасности и качества продукции, вкладывать средства в обучение персонала, проявлять социальную инициативу и ответственность перед обществом. Только совокупность всех этих факторов позволит компании быть конкурентоспособной и выходить на новые рубежи развития.

Источник: DairyNews.ru