Амерханов оценил удмуртских коз
|После участия в работе расширенной коллегии Министерства сельского хозяйства и продовольствия УР Харон Адиевич Амерханов посетил производство. Высокому гостю показали ООО «Агровиль» Воткинского района – одно из двух российских предприятий в промышленных объемах занимающихся разведением альпийской породы коз. В хозяйстве «Агровиля» содержится 300 голов альпийских коз, а их молоко имеет ванильный привкус.
Евгений Иванович Шкарупа, замминистра сельского хозяйства и продовольствия УР:
– Харону Адиевичу все понравилось в «Агровиле». Он отметил, что за такими козьими фермами – будущее отечественного животноводства. Ведь козье молоко – тот единственный продукт, который одновременно спасает от спасает от аллергии и укрепляет иммунитет. Оно обладает уникальными целебными свойствами. В отличие от коровьего, не содержит аллерген – белок альфа-1s-казеин. Значительно меньше в козьем молоке и лактозы. Самый вкусный сыр получается именно из козьего молока.
От посещения Удмуртии у Харона Адиевича остались положительные впечатления. Он в очередной раз остался доволен результатами нашей работы. Республику и её АПК он знает очень хорошо, бывал у нас много раз. Подытоживая последнюю поездку, отметил, что мы развиваемся в правильном направлении и пожелал, чтобы погодные условия нас не подводили.