Александр Ткачев: «Стимулов производить молоко всё меньше и меньше»

Александр Николаевич Ткачёв,

министр сельского хозяйства РФ:

— Не может не тревожить производство сухого молока — в Белоруссии оно дешевле на 40%, продаётся по 130 руб./кг. В России не научились делать его дешевле, чем за 170 руб./кг. Естественно, оно больше пользуется спросом, выгоднее для переработчиков. Лучше они из этого сухого молока за 20 руб./кг сделают сырный продукт, чем по 25 руб./кг будут брать молоко у сельхозпроизводителей. Говорят: ну зачем нам цельное? Давайте лучше сделаем из сухого, можно слукавить, зато заработаем. Тем самым мы опять бьём по нормальным честным производителям в России. Стимулов производить молоко всё меньше и меньше, и уже говорить о 20% рентабельности не приходится. Объемы сухого молока в России выросли в два раза. Зачем нам такое количество? Давайте менять балансы, соблюдать интересы наших отечественных товаропроизводителей.