900 кг некачественного мяса выявлено в Удмуртии в 2020 году

В 2020 году сотрудники Роспотребнадзора проверили 134 предприятия, которые занимаются производством мяса и мясной продукции, в результате из продажи изъято 897,05 кг продукции.

Кроме того, вынесено 41 административное постановление, оштрафовано владельцев на общую сумму более 600 тысяч рублей.

На 21 день был закрыт один из ларьков с шаурмой в Ижевске. А у одного из производителей Удмуртии отозвали сертификат.

В ходе лабораторных исследований 1730 проб выявлен ряд несоответствий гигиеническим нормативам. Кроме того, на самих предприятиях нашли 54 нарушения: это просрочка, нарушение условий хранения и целостности упаковки, отсутствие маркировки, наличие снега в замороженной мясной продукции и т.д.